Informe cuatrimestral

enero - abril 2021

Productivo enero - marzo 2021

En agosto se incluirá hasta abril 2021

Peso Cosecha

Peso de cosecha promedio considerando ciclo cerrado.

Se aprecia un aumento del 9% para Salar, 9% para Trucha y una disminución en Coho del 13% en relación al mismo periodo del año anterior.

Período enero - marzo, en base a protocolo de entrega de información de Intesal SpA. En agosto se incluirá hasta abril 2021.

  Año 2020 Año 2021
Salmo Salar 4.937 5.389
Trucha 3.013 3.277
Salmón Coho 4.049 3.511

Peso cosecha en gramos.

Rendimiento

El rendimiento representa la cantidad de kilos cosechados por cada smolt sembrado considerando ciclo cerrado.

Se aprecia un aumento del 3% y 20% para Salar y Trucha respectivamente, en tanto para Coho se evidenció una disminución del 10% en comparación con el mismo periodo del año anterior.

Período enero - marzo, en base a protocolo de entrega de información de Intesal SpA. En agosto se incluirá hasta abril 2021.

Rendimiento en Kg/smolt.

Centros activos

Número de centros de agua mar (engorda) que estuvieron activos en el período.

Se aprecia una disminución en comparación con el mismo periodo del año anterior del orden del 8%.

Período enero - marzo, en base a protocolo de entrega de información de Intesal SpA. En agosto se incluirá hasta abril 2021.

408

Año 2020

375

Año 2021

Año 2020

Año 2021

Caligus

Promedio de Caligus (piojo de mar) durante el periodo.

Se aprecia una disminución en todas las categorías correspondientes a un 6% en Juveniles, 18% en Hembras Ovigeras y un 14% en Adultos Móviles.

Período enero - abril.

Principales enfermedades

Porcentaje de mortalidad causado por SRS, BKD o Tenacibaculosis, en relación con los ingresos.

Se aprecia que las tres enfermedades representan menos del 1%.

Período enero - abril.

  Año 2020 Año 2021
SRS 0,41 % 0,34 %
BKD 0,06 % 0,04 %
Tenacibaculosis 0,10 % 0,25 %

Floraciones de Algas Nocivas (FAN)

Para el periodo de análisis se observó que biomasa afectada por Floraciones de Algas Nocivas fue de 8.033 ton., lo que significa un aumento respecto a igual periodo del año 2020. Esto se puede explicar en primer lugar por el intenso bloom del flagelado Heterosigma akashiwo que afectó la Zona de Hornopirén, y en segundo lugar por el crecimiento de la diatomea Leptocylindrus danicus en Guaitecas Continental.

Período enero - abril.

Oxígeno

Las pérdidas debido a la causa oxígeno disuelto fueron de 3.321 toneladas en los primeros cuatro meses del 2021 lo que significó una disminución respecto del 2020, que alcanzó 7.614 toneladas

Período enero - abril.

  X región XI región XII región Total
Año 2020 1.112 5.922 579 7.614
Año 2021 1.318 1.905 97 3.321
Variación -56.3%

Mortalidad por oxígeno en Toneladas.

Escapes

Entre Enero y Abril del 2021 no se reportó escapes de peces desde los centros de producción, lo que constituye una disminución de este indicador para el mismo periodo del 2020, en donde se reportó 243 toneladas de pérdida debido a esta causa.

Período enero - abril.

243

Año 2020

0

Año 2021

Toneladas de peces escapados.

Interacciones con fauna nativa

El Intesal cuenta con un monitoreo de interacciones con fauna nativa a través de la recopilación de datos desde los diferentes centros de cultivo. Aqui se declara la interacción como un ingreso al sistema de cultivo o un enmalle. Así mismo se registran los avistamientos en el área circundante.

Período enero - abril.

Avistamientos en área circundante
2.193

Año 2020

2.842

Año 2021

Ingreso al sistema de cultivo
2

Año 2020

5

Año 2021

Enmalle
0

Año 2020

1

Año 2021

Exportaciones

Datos de exportaciones obtenidos desde el Banco Central y Aduana.

357.186

Toneladas WFE, ene-abr 2020

Fuente: Aduana de Chile

372.812

Toneladas WFE, ene-abr 2021

Fuente: Aduana de Chile

Elaborado en base al protocolo de entrega de información de Intesal SpA.